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Ornellaia-Bianco-IGT-2013
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Ornellaia Bianco IGT 2013

Ornellaia

Italien

0.75L /Weißwein/

1390201305
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Ornellaia Bianco IGT 2013
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Beschreibung

"Ornellaia Bianco IGT 2013"

Der Ornellaia Bianco 2013 der Tenuta dell'Ornellaia ist ein Cuvée aus 70 Prozent Sauvignon und 30 Prozent Viognier. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben von den verschiedenen Weinbergen zu jeweils eigenen Grundweinen verarbeitet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Barriques, die zu 30 Prozent neu sind. Die Weißweine verbleiben für 12 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage. Danach erst werden die Grundweine assembliert, das Cuvée reift weitere 6 Monate in der Flasche. Ein Traum Sauvignon, der üppige florale und fruchtige Noten, aber auch feine Röstaromen mitbringt. Komplex am Gaumen mit saftiger Säure ist er gut gekühlt der perfekte Begleiter zu edlen Fischgereichten

Produktinfo

Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Region: Toskana - Maremma
Hersteller: Ornellaia
Unternehmenskontakt: Tenuta Ornellaia, Località Ornellaia 191, 57022 Catsagneto Carducci, IT
Jahrgang: 2013
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier
Enthält Sulfite: Ja
Ausbau: in Barriques (30 % neu) und Stahltanks
Charakter: Barriquefassgereift
Nuancen: Blumig, Fruchtig
Robert Parker: 94
James Suckling: 97
Wine Spectator: 90
Antonio Galloni: 94

Expertenmeinungen

94
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
94

"This is the newest wine to join the portfolio of one of Italy's most prestigious estates. The 2013 Bianco Ornellaia is an IGT Toscana blend of 70% Sauvignon and 30% Viognier. (The wine does not qualify to be part of the Bolgheri Bianco appellation because the percentage of Sauvignon Blanc is too big.) White wines have always been in production at Ornellaia, but this is the first time the estate shows such a high level of ambition and execution. The Viognier clones were sourced from neighbor Michele Satta. Both varieties are fermented in barrique and then rest on the lees for one year. The bouquet delivers delicate tones of stone fruit and white almond. The wine shows a beautiful sense of linearity and drying mineral focus."

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte

Robert Parker ist ohne Zweifel einer der einflussreichsten Weinkritiker. Was auch immer er sagt, wird in seiner Zeitschrift "Wine Advocate" veröffentlicht, sein Urteil wird von seiner Fangemeinde auf der ganzen Welt nahezu widerspruchslos akzeptiert. Seit seinem ersten Auftritt 1975 hat er die Weinwelt so immens beeinflusst, wie kein zweiter WeinJournalist. Die berühmten Parker-Punkte können über den Erfolg oder Misserfolg eines Weines entscheiden. Doch ungeachtet aller Kritik an Robert Parker und dem Verkostungsteam des Wine Advocate gehören die Bewertungen zu den verlässlichsten Einschätzungen der Qualität eines Weines. Quelle: https://www.robertparker.com/about

97
James Suckling
Critic
97

"This new white from Ornellaia is like drinking Domaine de Chevalier and Chave Hermitage blanc at the same time. The clarity of fruit and beauty is superb with sliced melon, papaya, mineral, stone and apple. Hints of new wood too. Full body, some phenolic tension and a long and subtle finish. This is a white that will age beautifully. A blend of 70% sauvignon blanc and mostly viognier with a hint of sauvignon gris. Fermented in mostly old French oak barrels and aged for 12 months, with four or five months in bottle. Made from two hectares, three small vineyards. Drink or hold.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte

James Suckling war 29 Jahre lang der leitende Verkoster für Italien, Bordeaux und Portweine sowie Autor beim „Wine Spectator“, Amerikas meistgelesener WeinZeitschrift. Er gilt als einer der größten Zigarren-Experten der Welt, der lange für die führende Zeitschrift “Cigar Aficionado” arbeitete. Seit 2010 geht er mit seinem InternetVerkostungsportal jamessuckling.com eigene Wege, auf dem er neben klassischen Weinbewertungen in der 100-Punkte-Skala auch mit Videos und Blogs sowie mit prominenten Mit-Verkostern wie Marie v. Ahm, auf Champagne, Australien, Neuseeland, Kalifornien, Chile und Argentinien, arbeitet. Die Bedeutung seiner Punkte reicht an die von Robert Parker heran. Bewertet er hoch, sind die Weine – vor allem Bordeaux, Piemont und Toskana – gerne einmal sehr rasch ausverkauft. Quelle: https://www.jamessuckling.com/about-us/

 
 
90
Wine Spectator
Wine critic
90

"Ripe, tropical notes of grapefruit, pineapple and papaya match with grass and vanilla flavors in this seamless white. This is as much about texture and harmony as flavor, lingering with accents of honey and vanilla. Sauvignon Blanc and Viognier. Drink now through 2019. 330 cases made.BS "

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte

Das 1976 in San Diego gegründete Magazin „Wine Spectator“ ist eines der größten und wichtigsten Wein-Publikationen Nordamerikas. Bewertet wird nach der 100 PunkteSkala, das Verkostungsteam besteht aus international renommierten Weinkritikern. Alle Weine werden blind verkostet, die Bewertungen sind zuverlässig, die Verkostungs-Texte allerdings eher dürftig. Von sehr großer Bedeutung ist die jährlich veröffentlichte Top 100 Liste, deren Weine in der Regel schnell ausverkauft sind. Quelle: https://www.winespectator.com/

94
Antonio Galloni
Critic, test
94

"Ripe, tropical notes of grapefruit, pineapple and papaya match with grass and vanilla flavors in this seamless white. This is as much about texture and harmony as flavor, lingering with accents of honey and vanilla. Sauvignon Blanc and Viognier. Drink now through 2019. 330 cases made.BS "

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte Der in Venezuela geborene Antonio Galloni galt als einer der besten und fleißigsten Männer von Robert Parkers Wine Advocate. Sein Vater ist Italiener und Robert Parker holte ihn 2006 in sein Team, um die Abteilung Italien des Wine Advocate zu übernehmen. 2013 machte er sich mit seinem eigenen Weinkritik-Portal vinousmedia.com selbständig. Mit “Vinous” gelang es Antonio Galloni in Rekordzeit, sich mit zu den führenden internationalen Weinkritikern zu zählen. Er verkostet viele Weine direkt vor Ort und macht auch die Verkostungsbedingungen in seinen Notizen transparent. Er bewertet im 100-Punkte-System und konzentriert sich auf die Spezialgebiete, die er schon beim Wine Advocate betreute, erweitert um Bordeaux. Quelle: https://www.vinous.com/statics/about

Antonio Galloni

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