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Brunello-di-Montalcino-La-Cerbaiola-DOCG-2011
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Brunello di Montalcino La Cerbaiola DOCG 2011

Salvioni - La Cerbaiola

Italien

0.75L /Rotwein/

2530001105
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Brunello di Montalcino La Cerbaiola DOCG 2011
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Beschreibung

"Brunello di Montalcino La Cerbaiola DOCG 2011"

Östlich von Montalcino liegt das kleine aber exklusive Weingut La Cerbaiola. Giulio Salvioni bewirtschaftet hier absolute Spitzenlagen in gleichbleibend hoher Qualität seit Jahrzehnten. Seine Weine gelten als absolute Klassiker in Montalcino. So ist es kaum verwunderlich, wenn er auch aus dem schwierigen 2011er-Jahrgang einen herausragenden Brunello zaubert - vermutlich einer der besten Brunellos des Jahres 2011.
Das Aroma von reifen Früchten vermischt sich mit süßen Gewürzen. Am Gaumen treffen rote Kirschen und Pflaumen auf florale Noten sowie auf einen Hauch gegrillten Rosmarins. Robert Parker findet in dem vielschichtigen Wein Anklänge von Nelken und gepressten Blumen. Eine mineralische Frucht und seidenweiche Tannine machen den Genuss des Cerbaiola zu einer wahren Freude.
Mit großem Respekt vor La Cerbaiola ist dies einer unserer Geheimtipps, wenn es um 2011er-Brunellos geht. Der Wein befindet sich jetzt und in den nächsten Jahren auf seinem Höhepunkt.

Produktinfo

Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 15.0 Vol.%
Region: Toskana - Montalcino
Hersteller: Salvioni - La Cerbaiola
Unternehmenskontakt: Az. Agr. “LA CERBAIOLA”, Piazza Cavour 19 53024 Montalcino (SI)
Jahrgang: 2011
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese Grosso - Brunello
Enthält Sulfite: Ja
Ausbau: etwa 36 Monate in slawonischen Eichenfässern mit 18-22 hl medium-toasted
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Würzig
Robert Parker: 96
James Suckling: 93
Antonio Galloni: 94

Expertenmeinungen

96
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
96

"I absolutely love what the Salvioni family has created in this vintage. The 2011 Brunello di Montalcino La Cerbaiole is an unexpected wine. This beautiful expression shares very little with its peers. The wine achieves the signature style and elegance that is so unique to Salvioni despite the warm vintage. The results are ethereal and deep with classic aromas of dark fruits and spice. But the bouquet is unusual in that it also offers very sophisticated layers of pressed flowers, cloves, dusty mineral and grilled rosemary. The tannins are enormously silky and polished. Hats off to Salvioni."

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte

Robert Parker ist ohne Zweifel einer der einflussreichsten Weinkritiker. Was auch immer er sagt, wird in seiner Zeitschrift "Wine Advocate" veröffentlicht, sein Urteil wird von seiner Fangemeinde auf der ganzen Welt nahezu widerspruchslos akzeptiert. Seit seinem ersten Auftritt 1975 hat er die Weinwelt so immens beeinflusst, wie kein zweiter WeinJournalist. Die berühmten Parker-Punkte können über den Erfolg oder Misserfolg eines Weines entscheiden. Doch ungeachtet aller Kritik an Robert Parker und dem Verkostungsteam des Wine Advocate gehören die Bewertungen zu den verlässlichsten Einschätzungen der Qualität eines Weines. Quelle: https://www.robertparker.com/about

93
James Suckling
Critic
93

"Lots of ripe fruit yet fresh and mineral with a sage and rosemary undertone. Full body, ultra-fine tannins and a long, flavorful finish. Truly excellent. Drink or hold."

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte

James Suckling war 29 Jahre lang der leitende Verkoster für Italien, Bordeaux und Portweine sowie Autor beim „Wine Spectator“, Amerikas meistgelesener WeinZeitschrift. Er gilt als einer der größten Zigarren-Experten der Welt, der lange für die führende Zeitschrift “Cigar Aficionado” arbeitete. Seit 2010 geht er mit seinem InternetVerkostungsportal jamessuckling.com eigene Wege, auf dem er neben klassischen Weinbewertungen in der 100-Punkte-Skala auch mit Videos und Blogs sowie mit prominenten Mit-Verkostern wie Marie v. Ahm, auf Champagne, Australien, Neuseeland, Kalifornien, Chile und Argentinien, arbeitet. Die Bedeutung seiner Punkte reicht an die von Robert Parker heran. Bewertet er hoch, sind die Weine – vor allem Bordeaux, Piemont und Toskana – gerne einmal sehr rasch ausverkauft. Quelle: https://www.jamessuckling.com/about-us/

 
 
94
Antonio Galloni
Critic, test
94

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte Der in Venezuela geborene Antonio Galloni galt als einer der besten und fleißigsten Männer von Robert Parkers Wine Advocate. Sein Vater ist Italiener und Robert Parker holte ihn 2006 in sein Team, um die Abteilung Italien des Wine Advocate zu übernehmen. 2013 machte er sich mit seinem eigenen Weinkritik-Portal vinousmedia.com selbständig. Mit “Vinous” gelang es Antonio Galloni in Rekordzeit, sich mit zu den führenden internationalen Weinkritikern zu zählen. Er verkostet viele Weine direkt vor Ort und macht auch die Verkostungsbedingungen in seinen Notizen transparent. Er bewertet im 100-Punkte-System und konzentriert sich auf die Spezialgebiete, die er schon beim Wine Advocate betreute, erweitert um Bordeaux. Quelle: https://www.vinous.com/statics/about

Antonio Galloni

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