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Arunda Blanc de Blanc Metodo Classico Brut

Arunda

Italien

0.75L

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Beschreibung

"Arunda Blanc de Blanc Metodo Classico Brut"

Der Basiswein für den edlen Blanc de Blanc aus der Sektkellerei Arunda wird, wie schon seit Jahrhunderten in der Champagne praktiziert wird, ausschließlich aus der weißen Rebsorte Chardonnay gekeltert - nur eben in Südtirol. Auch sonst geht man in Mölten, dem Sitz der Südtiroler Kellerei, nach der bewährten Tradition für Champagnerherstellung vor. Das beinhaltet auch die zweite Gärung und Lagerung in der Flasche für mindestens 36 Monate und die anschließende, sechs Wochen dauernde Remuage, der Rüttelung per Hand auf den extra dafür vorgesehenen Rüttelpulten. Die geringe Dosage von vier Gramm je Liter, unterstützt perfekt die eleganten Aromen des Chardonnay und die feine langanhaltende Perlage. Dieser Sekt schmeckt köstlich als Apéritif und als Begleiter eines Menus, von der Vorspeise über Suppen bis zur Hauptspeise.

Produktinfo

Alkoholgehalt: 12.5 Vol.%
Ausbau: Metodo Classico (Flaschengärung) und Hefelagerung in der Flasche für mindestens 36 Monate
Duft: zartes, zurückhaltendes, leicht fruchtiges Bouquet mit Noten von Apfel und Brotrinde
Charakter: Spritzig
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Arunda
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen
Lieferzeit: 2-3 Tage
Nuancen: Fruchtig, Karamelisiert
Region: Südtirol
Unternehmenskontakt: Arunda srl., Via Prof. - Josef - Schwarz 18 39010 Meltina
Jahrgang: NV
Weinart: Schaumwein
Rebsorten: Chardonnay
Geschmack: elegant, cremig-weich und nachhaltig mit dezenten Aromen von Holunderblüten und Zitrusfrüchten
GTIN/EAN: 4260457350202
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